2016年的三月Moote又再次前往巴黎。由於巴黎的位置離倫敦車程最多３個鐘頭，因此與其花時間和金錢到英格蘭北部或是蘇格蘭過寒冷的冬天。還不如前往浪漫著名的城市－巴黎，去享受世界的美食。既然要為了美食而去，那當然不能不做一下功課。之前就一直聽說這間鼎鼎大名的金蝸牛餐廳，不管在各大美食雜誌，網站或是電視節目上都有做過不少介紹。它是一間19世紀末的田螺餐廳，專門銷售田螺菜色，餐廳外觀是一隻巨大的金蝸牛，因而作為餐廳的主要標誌（也在亞洲的各大網站上稱為＂金蝸牛餐廳＂）。在2004年，這間餐廳被Claude Terrail（香格里拉銀塔餐廳的老闆）的表兄弟收購。在這樣古典又精緻的餐廳內享用午餐，頓時感到時空穿梭回到19世紀。
如果您會擔心法文菜單看不明白的話，這就不需要擔心啦！由於這間餐廳時常招待不少來自世界各地的人士，因此英文版本的菜單，和服務上都可以很輕鬆的使用英文。這簡直讓不懂法文的人頓時放鬆不少心情XD！
本周三英國電視台Channel 5播出一部名叫［Inside Buckingham Palace - 白金漢宮不為人知的秘密］的紀錄片，這是一部完全寫入不少不為人知的皇室醜聞故事。在還未播出之前就已經鬧得沸沸騰騰的，沒想到播出的當天盡是有史以來收視率最高的電視節目。紀錄片分為上下兩集，第一集60分鐘內就爆料出9個關於皇室愛恨情仇，安全保衛，和皇室顏面等故事。讓Moote笑到差點跌下沙發的故事－＂皇室女婿大戰丈母娘＂。
這故事是有關於英女王的丈夫－菲力普親王。在剛搬進白金漢宮後沒多久的日子，他對於皇室老一套的傳統作風特別反感，也覺得一點效率都沒有。比方說：有一次他拿起小本子和一支筆，到處詢問宮殿裡的僕人們：你是做什麼的？結果被他發現有同樣三個人在做同樣的事情，因而不停的向皇室管家抱怨。雖說這些都是小事，但真正讓他冒起大火的是－女王的媽媽！！！
曾經是海軍上校軍官的他，多少有些控制欲。總是想要控制女王，想讓女王聽他的話，想要插手管國務事，然而卻總是被女王的媽媽從中作梗。。。。。因而讓菲利浦親王很生氣，覺得丈母娘一直在左右女王的觀點來排擠自己。而在另一方丈母娘的內心也特別不愉，本來陪女王出門的都是媽媽，但現在卻被菲利浦親王給取而代之！兩方不斷的交火之上，當菲利浦親王知道丈母娘居然也住在白金漢宮內時，火上加油的他忍不住了！！
＂菲利浦親王趁著寒冷的冬天，想了一個惡毒的辦法，為了要讓丈母娘自行搬出，他命令僕人去把丈母娘房間的暖氣關掉！沒有他的指令不能打開。。。。。＂
來英國之旅的旅客活動選單中，票選第一名＂英式下午茶＂。幾乎每一位旅客來英國都想要品嘗或是感受一下英國純正下午茶的氣氛。今天Moote就來推推目前在倫敦最酷炫，最不一樣的下午茶－英國復古雙層公車下午茶。注意不是靜止不動的公車標本，而是真的會帶你環繞倫敦市中心一圈。而價位呢卻和在那些知名的F&M午茶的價位差不多，成人£45; 小孩£35。
＂英國古董雙層公車下午茶＂在一個半小時的車程內，帶你捕捉倫敦的文化心臟地帶。乘坐標誌性的倫敦1960年代紅色雙層公車，同時喝著可愛茶壺的午茶，享用法國的精緻品味。高級綠茶伴隨著可口的三明治和美味的糕點等。裝扮正統的倫敦公車司機將帶你遊倫敦眼，大笨鐘，國會大廈，西敏寺，聖詹姆斯公園，白金漢宮，海德公園，皇家亞伯特音樂廳，大理石拱門，皮卡迪利廣場，納爾遜紀念柱，唐寧街等更多的景點（如圖片上所顯示的地圖）。注意：別指望公車司機大哥還會為你解說倫敦的景點！！
圖片來源:http://martinmorales.co.uk/about.php
英國倫敦可謂世界異國美食天堂，就像環遊美食世界一樣！ 非常難得可以在一個城市內找到各國不同的料離，並且保持完整的道地味，也許是因為倫敦佈滿來自世界各地的移民人。今天就讓Moote推薦來自拉丁美洲的秘魯餐廳Ceviche餐廳－位於倫敦蘇活區內，目前倫敦已有三家分店。Ceviche餐廳是由曾經獲得世界秘魯廚師獎的－Martin Morales。馬丁不僅僅在料理上出名，它還精專於秘魯的音樂，藝術，活動和慈善機構，因而被稱之為秘魯美食和藝術大使。而他也是第一位將秘魯料理帶入英國美食市場，也讓秘魯菜一夜襲捲倫敦。倫敦市區的三間秘魯菜都有各自不同的菜色，比如東倫敦的Andinan餐廳的食品配料是專門從祕魯安第斯山脈引進來的，靈感則是來自他已故的奶奶。近期，他還在倫敦Old Street附近開了Ceviche的分店，專門提供Pollo A La Brasa，亞馬遜和現代Nikkei的新祕魯料理。
![IMG_4224[1].JPG](https://pic.pimg.tw/tidus8511/1453814643-2809281926_m.jpg "IMG_4224[1].JPG")
來到秘魯餐廳第一道菜必須是Ceviche（檸檬醃生海鱸魚魚片）如下圖，它是拉丁美洲的名菜，也是這間餐廳名的由來。顧名思義新鮮的海鱸魚魚片先浸泡在酸性的檸檬汁裡，放入冰香醃製幾個小時。馬丁說最好的美食取決於不管多遠的距離也要找到最新鮮的海鱸魚和來自秘魯肥又多汁的檸檬，和最重要的醃製時間與過程。
跟著Moote去旅行 - 第四波沒落的利物浦
一說到利物浦男性粉絲一定會聯想到英聯足球；音樂型的粉絲也許會想到90年代的披頭四樂團；對歷史有興趣的粉絲也許會知道在18世紀，利物浦是英國經濟的主要大城之一，也因為這個因素造成整個城市在一次和二次世界大戰時被德國突擊隊襲擊的很慘；另外不說大家也許不知道利物浦還是歐洲城市內最早有中國東方人移民的地區，也是非洲黑人聚集地的城市。
Moote上週歡樂的過完了xx年的生日! 今年收到了一份特別sweet的禮物" Lola's cupcakes". 今天一定要推薦給我們忠實的粉絲們! 雖然這間cupcakes一點也不便宜, 但是口感真的很不錯也很獨特. 第一: 這間是目前Moote在英國唯一可以看到多種口味的cupcakes; 第二: 一般的cupcakes吃起來都會覺得很膩會吃不完, 但是這間唯一推出迷你cuptcakes, 女士吃的話大概就兩三口(也許Man一點的男生一口就搞定了XD); 第三: 口感不會太甜 (強力推薦Banoffee).
在這甜美的cupcakes後面卻蘊藏了一個小故事: 這間店家是由兩位熱愛烘培的好朋友獨力開創, 一開始在2006年只是在各自房間內的電腦上銷售, 由於資金的關係, 烘培過程都只是在父母家的廚房內. 但沒想到預訂的單子竟出乎意料之外的多, 只好在 Primrose Hill開一間小烘培店, 漸漸的cupcakes的熱潮甚至湧進倫敦哈洛德, Selfridge, 和Topshop服裝商場, 在2011年由Millie’s Cookies店的兒子Asher Budwig幫忙經營, 到現在在英國已經擁有超過100多間的分店了! 所以說: 在這世上的每位年輕人都有自己獨特的天賦, 也許目前自己還在搜索中又或是在努力中, 但永不放棄, 夢想也都會實現的!!!
英國流淌著太多的故事與傳奇，這是屬於哈利波特的魔法世界，柯南道爾筆下福爾摩斯所在之處。從倫敦到愛丁堡，古老的城堡，靜靜流淌的泰晤士河，散發著玫瑰香味的英式下午茶，悠揚的蘇格蘭風笛聲……沒有比這更高貴迷人的景色，沒有比這更被適合稱之為帝國。
到英國一定要體驗的10大件事...
1、白金漢宮每年夏季有2個月的開放時間，通常在8至9月份，每年具體開放的時間不定，需提前關注官網。如果恰巧趕上開放時間，就可以參觀女王的家了。如果時間不湊巧也不要遺憾，每天早上的衛兵換崗儀式同樣精彩，但旁觀的遊人非常多，最好提前去佔個好位置。
清晨5:40分的歐洲之星前往巴黎市中心
因為通常這一班火車平均價是在35 - 45英鎊左右 只好在天還未全亮時出發
另一個好處是: 早上9:40分就到達巴黎北站囉!
這次決定試用看看10次票卷 (10 mutiple tickets)
